Normal_default_chiken

Пилешко филе със сос на фурна

Participant_badge
Сочно пиле, с ухание на розмарин. Много лесна и бърза рецепта
Създадена на 12.02.2013 г.
5 гласа в конкурса
Видяна 1020 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг пилешко филе
500 мл. прясно мляко
200 мл готварска сметана
1 пилешки бульон
8 скилидки чесън
1 ч л розмарин
5 щипки сол
2 щипки черен пипер



леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Филето се реже на едри парчета. Нареждате в тенджера от йенско стъкло с капак. Залива се с млякото и сметаната и се овкусява с сол, пресован чесън, пипер, стрития бульон и розмарина. Пече се под капак на 200 градуса около 1 час и 10 минути. Накрая махнете капака на йенската тенжера и запечете до златиста коричка.