Вкусно
Създадена на 14.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4785 пъти
Продукти
700 пилешки гърди 200 мл бира 2с.л кафява захар ким кимион черен,червен пипер 1 кисела зелка олио 4 скилидки чесън 2 глави лук магданоз домат
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
12 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилешките гърди се запържват леко в олио. В отделна тава се слага олио, киселата зелка се нарязва на ситно и се поставя в тавата. Прибавя се бирата, кафявата захар и всички подправки, които са написани в рецептата. Двете глави лук се нарязват на ситно и заедно с чесъна се смилат в блендер,след което се прибавят в тавата.сложете един дребно наразян домат.след, което поставете пилешките гърди и прибавете сол на вкус. За по-добър резултат, сложете и алуминиево фолио вурху тавата и покрийте всичко. Печете за около час, час и двадесет минути и извадете от фурната. Най-накрая сложете китка пресен магданоз. Приятен апетит.