Вкусно ястие с нотки от Италия!
Създадена на 25.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4743 пъти
Продукти
500 гр. пилешко филе 250 гр. лингуини /итал. паста/ 1 зелена чушка 100 гр. гъби 1 тиквичка 2 моркова 1 к. ч. бяло винце 50 мл. соев сос 5-6 скилидки чесън 1 к. л. черен пипер
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
11 лв за две порции | 45 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Сваряваме пастата според указанията на опаковката, като слагаме малко олио и сол във водата след като заври. Запържваме нарязаните зеленчуци в малко мазнина в дълбок тиган. След като омекнат ги изваждаме от тигана. В същия тиган запържваме чесъна. Добавяме филето, нарязано на кубчета и го задушаваме. След това добавяме винцето, соевият сос и черния пипер. Връщаме зеленчуците и сварената паста в тигана и оставяме на котлона още около 10 мин., за да се смесят ароматите.
Да ви е сладко!