Ароматно пилешко
Създадена на 21.02.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 4765 пъти
Продукти
6 бр. пилешки гърди 2 супени лъжици разтопено масло 2 ч. л. масло Подправяне: 2 ч.л. черен пипер натрошен 2 ч. л. лук на прах 2 ч. л. червен пипер 1,5 ч. л. сол 1 чаена лъжица сушена мащерка 1 / 2 ч.л. чесън на прах 1 / 2 ч. л. кимион 1 / 2 ч.л. черен пипер или лют червен пипер
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Изрязвате пилешките гърди до 6 мм дебелина и намазвате с четка с масло. В малка купа смесете съставките за подправката. Поръсете върху двете страни на пилешкото, за да покриете добре. Загрейте олиото в тиган с дълбоко дъно на средно-висока температура. Пържете месото по 2-3 минути от всяка страна.