Normal_default_chiken

Пилешко на тиган

Participant_badge
Бързо пиле на тиган
Създадена на 21.02.2013 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 7724 пъти
Notebook_page

Продукти

3 нарязани на тънко пилешки гърди
1 чаша нарязани червени чушки и жълти чушки
1 чаша грах
½ чаша нарязан червен лук
½ чаша нарязани гъби
1 с. л. зехтин
½ супена лъжица соев сос
2 супени лъжици пилешки бульон
¼ ч.л. джинджифил
¼ ч.л. чесън
½ супена лъжица захар или мед
1 чаша кафяв ориз

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Заврете 1 чаша вода и сварете ориза в нея. После затоплете половината от зехтина в тиган. Запържете пилето докато поомекне и оставете встрани. Хвърлете зеленчуците в тигана, заедно с 1 супена лъжица от пилешкия бульон. Задушете всички зеленчуци, докато омекнат. След това се смесват останалия зехтин, пилешкия бульон, соевия сос, джинджифила, чесъна и меда в малка купа. Изсипете върху зеленчуците.