Бързо и лесно
Създадена на 13.01.2013 г.
17 гласа в конкурса
Видяна 14964 пъти
Продукти
1 кг. пилешки дробчета 4 глави лук 1 ч.ч. доматен сок 1 ч.ч. бяло вино (може и червено) магданоз черен пипер сол олио
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
5 лв за две порции | 45 минути готвене |
В мазнината се запържва ситно нарязания лук. Добават се предварително измитите и нарязани дробчета. Разбърква се до побеляване на дроба. Слага се доматения сок, виното, поръсва се с магданоз и черен пипер. Оставя се да къкри до готовност, като от време на време се разбърква.,Преди да се свали от котлона се слага солта и се разбърква.