Normal_shokoladovi_kekscheta_25.11.11

Шоколадови кексчета

Тази рецепта сподели с нас Люба Тодорова
Създадена на 13.12.2012 г.
Видяна 16720 пъти
Notebook_page

Продукти

2 яйца
1 ч. чаша захар
1/2 ч. чаша чисто масло (разтопено)
1/2 ч. чаша прясно мляко
1 ч. чаша брашно
1 пакетче шоколадов пудинг на прах (от тези, които се приготвят за 3 мин., без варене) или 3 с. л. какао
ванилия
1 пакетче бакпулвер
стафиди
орехи
За глазура – течен шоколад или пудра захар за поръсване

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

 

Разбийте яйцата със захарта, прибавете постепенно останалите продукти, без стафидите и орехите. Във форма за малки кексчета (12 на брой) поставете хартиените формички за мъфини и пълните всяка до половината. Отгоре поръсвате със стафиди и орехи, притискате леко, за да потънат в тестото.

Печете в загрята фурна на 175 градуса около 15 мин. Върху още горещите кексчета поставете по 1 ч. лъжичка течен шоколад за глазура, или поръсете с пудра захар през предварително приготвен шаблон от хартия.

Приятен апетит!