Normal_1383542_533297710079234_101270009_n

Медени бисквити

Уникални сладки подходящи за всеки празник
Създадена на 21.12.2015 г.
Видяна 16995 пъти
Notebook_page

Продукти

2 яйца
150 гр. захар
200 мл. олио
300 гр. мед
1 ч. л. сода бикарбонат
1 пак. канела
Брашно колкото поеме за тесто подходящо за разточване 
За украса:
мармалад 
шоколад
орехи
фондан

умеренa трудностClock_icon30 минути подготовка
3 лв за две порцииClock_icon2 часа готвене

Първо се разбиват яйцата заедно със захарта, след което към тях се добавят олиото, меда, содата, канелата и брашното. Замесва се тестото и се разделя на няколко топки. Всяка топка се разточва на кора с дебелина около 5 мм. След това сладките се нарязват с формички и се пекат в предварително загрята фурна. 
Когато меденките истинат са готови за украсяване. Могат да се слепят с мармалад, а след това да се потопят в разтопен шоколад и да се поръсят със смлени орехи. А могат да се украсят и с фондан.

П.С. Шоколадът се разтопява на водна баня
 

Коментари

Все още няма коментари