Normal_2._koledna_zwezda_salata

Картофена солена торта

Тази рецепта сподели с нас Гергана Ламбрева
Създадена на 14.12.2012 г.
Видяна 19643 пъти
Notebook_page

Продукти

1,5 кг картофи
1 с. л. масло
2 с. л. прясно мляко,
10 печени чушки (3 се отделят за украса)
3 кисели краставички
3 яйца (сварени)
200 гр. колбас

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
5 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

1. Сваряваме картофите и ги пасираме. Добавяме маслото и прясното мляко
и ги разбъркваме на пюре.
2. Половината картофено пюре се слага на дъното на чинията и отгоре се
редуват всички продукти на редове.
3. Като за целта яйцата се рендосват,салама ,чушките и краставичките се
нарязват на дребно.
4. Отгоре се слага останалото пюре и се оформя като торта. От трите
печени чушки правим звезда. Украсяваме с маслини, печени
чушки, моркови, краставички и магданоз.