Normal_default_chiken

Ароматни бутчета

Participant_badge
Крехки пилешки бутчета с ароматен сос
Създадена на 28.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 2330 пъти
Notebook_page

Продукти

4 бр. бутчета
2 с.л. балсамов оцет
1 с.л. мед
2 с.л. соев сос
2 ч.л. червен пипер
черен пипер на вкус
сол на вкус (може и да не е нужна, защото има сол в соевия сос)

умеренa трудностClock_iconникаква подготовка
10 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Бутчетата се измиват, изчистват и се сваряват до готовност в подсолена вода. Отцеждат се от водата и се слагат в купа. Предварително се смесват продуктите за соса - балсамовия оцет, меда, соевия сос, червения и черния пипер. Бутчетата се намазват от всяка страна и се оставят да престоят за известно време.  Нареждат се в тава и се пекат на висока температура за около 10 минути, докато соса се получи като глазура.