Normal_default_chiken

Бутер баница с пилешко месо

Participant_badge
Много вкусно!
Създадена на 26.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 2694 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг. бутер тесто
300 гр. пилешко месо от бутче
200 гр. моцарела
50 гр. масло
200 гр. пармезан
3 яйца
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. сол
1 к. л. черен пипер
50 мл. олио

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Наин на приготвяне:                                                                                         

Нарежете пилешкото месо на дребни хапки. В тиган с олиото запържете до златисто. В кръгла тавичка поставете бутер тестото, така че да покрие и стените на тавата, и излишното го отрежете. С вилица набодете дъното и отгоре наредете изпърженото пилешко месо, нарязаната на кръгчета моцарела и сложете няколко парченца масло. В купа разбийте яйцата с прясното мляко, солта и черения пипер. С тази смес залейте пилешкото месо и моцарелата. Поръсете обилно с настъргания пармезан, сложете  още няколко парчета масло отгоре и печете на 180 градуса за около 35-40 минути.

Да ви е сладко!