Normal_suc58907

Яхния с пиле и сини сливи

Participant_badge
Яхния с лук, домати, сини сливи и пилешко месо
Създадена на 28.12.2012 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 6682 пъти
Notebook_page

Продукти

пил. филе - 600 гр.
лук - 7 - 8 глави
сушени сини сливи - 100 гр.
домати - 1 консерва
200 мл. олио
червен и черен пипер
сол на вкус


леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
6 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

В горещото олио запържваме филето, добавяме лука и задушаваме до омекване. Последователно се прибавят червеният пипер , доматите и предварително накиснатите във вода сушени сини сливи. Ястието ври на тих огън около час, докато се сгъсти. Преди да отнемем от котлона овкусяваме със сол и черен пипер.

Добър апетит!