Normal_default_chiken

Ястие с пилешко месо

Participant_badge
Mного вкусно
Създадена на 24.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 1486 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле
2 домата
2 стръка праз лук
1 с.л. червен пипер
1 с.л. черен пипер
1 връзка магданоз
сол на вкус

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
5 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Черният,червеният пипер и солта се смесват. Пилето се нарязва на парчета и всяко парче се овалва в сместа от подправките. Ситно нарязаният праз се пържи в сгорещена мазнина, след което се запържва добре и всяко парче месо. В тавичка се слагат нарязаните на парченца домати върху тях се нареждат изпърженото месо и праза. Залива се с 5-6 супени лъжици олио и вода колкото да покрие доматите. Пече се до готовност на месото. Изважда се и се поръсва с пресен магданоз.