Normal_default_chiken

Каша от пиле

Participant_badge
За бърз обяд
Създадена на 22.02.2013 г.
6 гласа в конкурса
Видяна 1607 пъти
Notebook_page

Продукти

бялото месо от сварено пиле, 
4 чаши пилешки бульон,
1/2 пакетче краве масло,
10 лъжици брашно,
лъжичка червен пипер,
сол.

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
5 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Счукайте месото в дървена гаванка с малко топла вода и червения пипер. Стопете маслото (без да го препържвате), Прибавете брашното и бъркайте, докато стане златисто. Залейте с бульона. Бъркайте непрекъснато, докато кашата се сгъсти. Прибавете счуканото месо и поднесете ястието топло със смесена салата - домати, чушки, краставици, лук и много магданоз.