Normal_dsc04731

Мариновани пилешки пържоли

Participant_badge
Крехки пържоли от пилешко филе, които се мариноват преди да се изпекат, времето за мариноване е 2 часа!
Създадена на 18.12.2012 г.
Един глас в конкурса
Видяна 3204 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг. пилешко филе
За маринатата:  
2 глави лук,
 сол на вкус,
 черен пипер на вкус,
 2 с. л. соев сос, 
сокът от един лимон, 
1 опаковка майонеза ( 200 гр. ), 
2 с. л.  кисело мляко

умеренa трудностClock_icon2 часа подготовка
7 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Пилешкото филе се нарязва на пържоли, които се начукват, за да станат тънки. Лукът се нарязва много ситно и в купа се смесват всички продукти за маринатата. Пържолите се овкусяват с марината и престояват в нея 1- 2 часа, след което се пекат на оребрен тиган. Поднасят се с гарнитура по желание.