Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
Новогодишно пиле
Чудесно ястие за новогодишната трапеза
Създадена на 08.01.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 9628 пъти
Продукти
1 пиле 2 глави лук дафинов лист 50 гр. зехтин 2 бр. домати сол черен пипер червен пипер 1 лимон 1 портокал една шепа млени орехи
| леснa за приготвяне |  30 минути подготовка | |
| 25 лв за две порции | 2 часа готвене |
Приготвяне на соса
Нарязваме лука на ситно, добавяме подправките, сока от 1/2 лимон и орехите.
Доматите се обелват и нарязвят, към цялата тази смес се добавя зехтина и се разбърква добре.
Приготвяне на пилето
Пилето се измива и се покрива със соса вътрешно и външно, докато попие добре.
1/2 от останалия лимон се нарязва и слага вътре в пилето, същата процедура се извършва и с портокала.
Пилето се увива добре във фолио и се слага във фурна на 180 градуса.
