Normal_default_chiken

Печени бутчета

Participant_badge
Крехки бутчета с чесън и бира
Създадена на 28.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 2138 пъти
Notebook_page

Продукти

4 бр . бутчета
7-8 скилидки чесън
250 мл. бира
краве масло
сол на вкус
червен пипер
соев сос
черен пипер на вкус

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Пилешките бутчета се измиват и се почистват. Намазват се с краве масло, натриват се с чесън, червен пипер и сол. Слагат се в съд и се прибавят всички останали продукти - бирата, соевия сос, останалия чесън. Оставят се да престоят в хладилника около 2 часа.  След това се поставят в тава, покриват се с алуминиево фолио. Пекат се в предварително загрята фурна за около 30 мин., сле дкоето се маха фолиото и се запичат а още 10-15 мин.