Печено пиле
Създадена на 27.02.2013 г.
20 гласа в конкурса
Видяна 9492 пъти
Продукти
1 бр пиле сол 1 голям лимон черен пипер 6-7 сл олио 2 люти чушлета
леснa за приготвяне | 2 часа подготовка | |
8 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилето се прави на порции и се нарежда в тава. От останалите продукти се прави марината, кората на лимона се настъргва и сокът се изстисква, а чушлетата се нарязват на ситно. С готовата марината се залива пилето и се оставя поне 2 часа в хладилника. Пилето се пече под фолио, като периодично се залива с маринатата. След като е готово, фолиото се маха и пилето се запича до хрупкава коричка. Сервира се със салата от пресни зеленчуци.