Normal_default_chiken

Пиле паприкаш

Participant_badge
Пиле с чушки и домати.
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 35753 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле
2 глави кромид
6 чушки
100 мл. вино
4 домата
1 дафинов лист
1 с. л. брашно
1 с. л. червен пипер


умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Пилето се нарязва на порции, осолява се, поръсва се с черен пипер и се пържи, докато се зачерви. Изважда се и в същата мазнина се задушава кромидът. Слага се брашното, червеният пипер и се налива вода. Добавя се пилето и ястието се оставя да ври до омекване на месото. Прибавят се едро нарязаните чушки, доматите, виното, дафиновият лист и се оставя още малко да поври на тих огън.