Пилешко месо с броколи
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 101299 пъти
Продукти
500 гр пилешко филе 300 гр. броколи 3 с.л. олио 4 скилидки чесън 1 глава лук 200 мл. готварска сметана сол черен пипер
умеренa трудност | 30 минути подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Броколите, ситно нарязаните чесън и лук се задушават.
Пилешкото филе се нарязва на късчета, овкусява се с подправките и се запържва в мазнината. Добавят се ситно нарязаните чесън и лук, брколито и малко вода и ястието се задушава.Така приготвената смес се изсипва в йенска тенджера, залива се със сметаната и се пече в умерено загрята фурна до готовност.