Броколите, ситно нарязаните чесън и лук се задушават.
Пилешкото филе се нарязва на късчета, овкусява се с подправките и се запържва в мазнината. Добавят се ситно нарязаните чесън и лук, брколито и малко вода и ястието се задушава.Така приготвената смес се изсипва в йенска тенджера, залива се със сметаната и се пече в умерено загрята фурна до готовност.