Normal_default_chiken

Пиле с грах и моркови

Participant_badge
Сочно
Създадена на 22.02.2013 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 4131 пъти
Notebook_page

Продукти

1 бр. (800 г) пиле
2-3 бр. (100 г) моркови
850 г грах от консерва
1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
1 ч.л. (5 г) червен пипер
1-2 глави лук
магданоз
черен пипер, сол

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, нарязани на кубчета. Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, червеният пипер, черният пипер, 1 ч.ч. топла вода и месото. Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до готовност. Преди свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз.