Normal_default_chiken

Пиле с кисело зеле

Participant_badge
Пилешко месо с кисело зеле и ориз
Създадена на 17.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 2404 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле
1 зелка
1 к. чаша ориз
1 пакет масло
2 с.л. олио
червен пипер
черен пипер
сол

умеренa трудностClock_icon1 час подготовка
10 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Пилето се нарязва на порции, които се посоляват и се изпържват в маслото.

Зелето се нарязва и се сварява в подсолена вода. После се запържва в олиото заедно с червения пипер. Изсипваме в тавичка, а отгоре слагаме порциите пилешко месо и запичаме за около половин час. Прибавяме ориза и черния пипер, доливаме малко вода, ако е необходимо, и отново слагаме във фурната, като печем ястието до готовност.