Normal_default_chiken

Пиле с млечен сос

Participant_badge
Печени пилешки хапки с млечно-чеснов сос.
Създадена на 27.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 2349 пъти
Notebook_page

Продукти

1/2 пиле
1 кофичка кисело мляко
1 скилидка чесън
2-3 с. л. масло
щипка захар
лимонов сок
сол, черен пипер, гьозъм

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Киселото мляко се разбива добре и към него се добавят счуканият чесън, лимонов сок и подправките.

Пилето се нарязва на парчета, обезкостява се, намазва се с разтопеното масло, овкусява се с лимонов сок, черен пипер и сол. Пече се на скара.

Месото де поднася полято с млечният сос.