Normal_default_chiken

Пиле с ориз и бамя

Participant_badge
Пилешко месо с ориз и бамя.
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 33426 пъти
Notebook_page

Продукти

1/2 пиле
400 гр. бамя
1 ч. ч. ориз
1 морков
1 глава кромид
олио
чубрица, черен пипер

умеренa трудностClock_icon30 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Пилето се нарязва на порции и се слага да се свари в подсолена вода.

Кромидът се запържва в мазнина, добавят се настърганият морков и бамята. След като и тя поомекне се добавя оризът. Той се пържи 10-15 минути.

В тавичка се слагат месото и оризът, наливат се 3 ч. ч. от горещия бульон, в който е вряло месото, добавят се подправките и ястието се запича до готовност.