Normal_default_chiken

Пиле с портокал

Participant_badge
Пиле на фурна със сок от портокали
Създадена на 26.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 1792 пъти
Notebook_page

Продукти

3 пилешки бутчета
2 портокала
3 суп.л браишно
сол
пилешки бульон
3 глави лук
соев сос

умеренa трудностClock_icon30 минути подготовка
5 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Пилешките бутчета се сваряват, месото се обезкостява. Изцежда се сока от портокалите и се кипва на лек огън. Лука се нарязва и задушава със малко соев сос. Прави се сос бешамел с брашното и бульона. В тавичка се изсипва месото, лука, сока от портокал, сос бешамела, малко мазнина и се запича 45 минути на 170 гр. Много ароматно и вкусно пиле.