Normal_default_chiken

Пиле с тиквички

Participant_badge
Пиле с тиквички, лук и домати
Създадена на 25.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 2107 пъти
Notebook_page

Продукти

пиле около 1 кг
200 гр лук
200 гр домати
500 гр тиквички
200 гр олио
сол 1 вр копър

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Нарязаното на порции пиле се пържи в гореща мазнина. Последователно се прибавят лукът, доматите, посолява се и се залива с вода. Ври до омекване. Обелените и нарязани тиквички се задушават в част от мазнината. Прибавят се към месото и ястието се оставя да ври на тих огън. Накрая се прибавя ситно нарязаният копър.