Normal_dsc06464

Пилешка кавърма

Participant_badge
Пилешко месо на фурна със зеленчуци
Създадена на 10.12.2012 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 5872 пъти
Notebook_page

Продукти

        500 г пилешко филе
    4 стръка праз лук
    250 гр. гъби печурки
    1 бр. червена чушка
    1 бр. морков
    2 бр. домати
    1/3 ч.ч. олио
    1 ч.л. брашно
    подправки - 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. черен пипер, 1 ч.л. чубрица, 1 ч.л. пикантина, 1 дафинов лист, 6 скилидки чесън

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Месото се нарязва на парчета по желание. Запържва се в мазнината. Празът, лукът, гъбите, морковът и чушката се нарязват на ситно и се добавят към месото. Задушават се 15-20 минути. Прибавят се настърганите домати, брашното и подправките. Ястието се пече във фурна за 30 минути.