Normal_default_chiken

Пилешка манджа с мляко и чушки

Participant_badge
Интересно и вкусно ястие!
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 2115 пъти
Notebook_page

Продукти

400 гр. пилешко филе
6-7 червени и зелени чушки 
2 с. л. брашно
1 к. л. черен пипер
1 ч. л. сол
½ вр. магданоз
6-7 скилидки чесън
50 мл. олио
2 ч. ч. прясно мляко

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
6 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Начин на приготвяне:

Чушки се измиват, почистват от семената и се нарязват на парчета. Пилешкото филе се нарязва на дребни хапки. Запържват се в сгорещеното олио до златисто. Махат се от котлона. Добавят  брашното, черния пипер, солта, нарязания магданоз и пресования чесън. Долива се прясното мляко. Доварява се 15 мин. като се бърка от време на време.

Да ви е сладко!