Normal_default_chiken

Пилешки шишчета

Participant_badge
Пилешки шишчета на барбекю за приятните летни вечери
Създадена на 27.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 2139 пъти
Notebook_page

Продукти

500гр. пилешко филе
2 лука
5-6 гьби
2 пипера
1 тиквичка
сол
черен пипер

умеренa трудностClock_icon30 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Пилешкото филе се измива и нарязва на кубчета. Зеленчуците (лука, пипера, гъбите и тиквичката) сьщо се измиват и нарязват на дебели  лентички. След,което се нанизват на шишчета,катато се редуват  месо-лук-месе-гьбка-месо-пиперка-месо тиквичка. Готовите нанизани шишчета се овкусяват сьс сол, черен пипер, няколко капки зехтих и се поставят на загрятото барбекю. Пекат се до зачервяване на месото.