Normal_dsci1510

Пилешки бутчета със сметана и кашкавал

Winner_badge
Пилешки бутчета със сметана и кашкавал
Създадена на 25.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 10805 пъти
Notebook_page

Продукти

4 пилешки бутгета,
400 гр. сметана за готвене,
100 гр. бира,
300 гр. кашкавал.,
сол,
черен пипер

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
20 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Бутчетата се овкусяват със солта и черния пипер. Поставят се в тава и се заливат с 100 гр. бира и малко вода, до половината на бутчетата. Пекат се до зачервяване, след което се обръщат и от другата страна. Кашкавалът се настъргва и смесва със сметаната, след което се изсипват в тавата с бутчетата. Тавата се връща във фурната и се пече още 15 мин.