Normal_big_6945ac084649715c0787a076868d8704

Пилешки гърди със зеленчуци

Participant_badge
Едно много добро вечерно изкушение след тежкия работен ден
Създадена на 13.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 2915 пъти
Notebook_page

Продукти

за 4 порции:
500г. пилешки гърди /бутчета/
соев сос
1 тиквичка
2 моркова
2 чушки
5 стръка пресен лук (може и без)
5 стръка пресен чесън (може и без)
100г. гъби
четвърт малка зелка
олио
черен пипер

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
15 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Месото се нарязва на хапки и запържва леко в олио поливат се със соев сос (да станат кафяви) допържват се да изври соевия сос. Изваждат се и в същото олио се слагат нарязаните на пръчици моркови, нарязаните на квадратчета чушки, нарязаната на пръчици тиквичка, нарязания лук и чесън, и нарязаната зелка. Всичко се обърква полива се със соев сос и пак се бърка. Пържи се 5 мин. и се маха от огъня.