Normal_default_chiken

Пилешки хапки с маскарпоне и соев сос

Participant_badge
Сухото пилешко месо от гърдите , задушено с гъби и невероятния сос от маскарпоне , бяло вино и соев сос направо се топи в устата.
Създадена на 05.01.2013 г.
26 гласа в конкурса
Видяна 4195 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр. пилешки гърди
2 с. лъжици маскарпоне
2 с. лъжици соев сос
гъби
брашно
черен пипер
мазнина
2 с. лъжици бяло вино
магданоз
сол
кашкавал за декорация

умеренa трудностClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Нарязваме пилешкото месо на кубчета , овардаляме ги в брашно и сол и ги запържваме до златисто в малко мазнина.Нарязваме гъбите на по - едри парченца и ги поставяме в тавичка.Изсипваме запържените пилешки хапки заедно с мазнината в тавичката.Добавяме маскарпоне , вино,соев сос , и малко вода , поръсваме с черен пипер и малко чубрица  и слагаме във фурната.Пече се около 20/25 минути.Сгъстяваме соса с малко препечено брашно.Сипваме от готовото ястие в чиния , докато е още топло , поръсваме с настърган кашкавал и магданоз и поднасяме.Незабравяйте най - важните съставки:

1 чаша любов

1 чаша настроение

200 гр. щастие

цял куп приятели и любими хора

Добър апетит!wink