Normal_picture_073

Пилешки крилца с ориз и зеленчуци

Participant_badge
Готовото ястие може да се използва като основно
Създадена на 28.02.2013 г.
23 гласа в конкурса
Видяна 37480 пъти
Notebook_page

Продукти

1 тарелка пилешки крилца
400 г микс замразени зеленчуци
1 ч.ч. ориз (бланширан)
60-70 г масло
1 кубче пилешки бульон
сол
черен пипер

леснa за приготвянеClock_icon45 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Слага се маслото в съд, за да се разтопи, прибавят се крилцата и се запържват да зачервяване,замразените зеленчуци се добавят и се задушават за 6-7 минути докато омекнат. След като омекнат и водата се е изпарила се прибавя оризът и се запържва докато стане прозрачен. Доливат се 3 ч.ч. гореща вода, бульона и ако е необходимо се добавя сол. Прехвърля се цялата смес в тава, отгоре се поръсва с черен пипер и се пече във фурна до готовност. Опеченото ястие се похлупва с капак за 10 минути, за да се задуши или се покрива с кърпа.