Normal_4156385924_5bbe3a39cb

Пилешки късчета в гъбен сос

Participant_badge
Изключително вкусно и хранително ястие, с което лесно може да очаровате както семейството, така и гостите си.
Създадена на 13.12.2012 г.
8 гласа в конкурса
Видяна 3140 пъти
Notebook_page

Продукти

1/2 кг пилешки гърди
1 сметана
300 гр гъби
1-2 кисели краставички
1 глава лук
чесън 
подправки на вкус

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
4 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

       Лукът, чесънът и киселите краставички се режат на ситно, а гъбите на лентички. Пилешкото се нарязва на кубчета. Лукът и чесънът се запържват до златисто,  добавят се гъбите, а след десетина минути и пилешките късчета. Овкусява се според предпочитанията. Аз лично използвам сол, черен пипер, универсална подправка и розмарин.
       Когато пилешкото е готово, се добавят киселите краставички и сметаната. Оставя се да къкри 5 мин. и е готово за консумация. По желание се сервира с резенчета лимон и гарнитура - ориз.

 

       Да Ви е сладко! :)