Normal_picture_2269

Пилешки мечти

Participant_badge
Наистина вкусно ястие мечта
Създадена на 08.02.2013 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 1650 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пилешки гърди
4 бр. гъби
1 глава лук
2 с.л. горчица
подправки по избор
копър
чесън
100 гр. кашкавал
100 мл прясно мляко
100 мл течна готварска сметана
1 бр. люто чушле

умеренa трудностClock_iconникаква подготовка
5 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Месото се нарязва на кубчета, намазва се с горчицата и подправките и се запържва с лука, прибавят се гъбите и продължава да се пържи, добавят се подправките, копъра, чесъна, лютото чушле. Разбива се сметаната с прясното мляко и се слага при месото малко да покъкри и да се сгъсти. Готовото ястие се изсипва в тавичка, настъргва се кашкавал и леко се запича.