Пастет от пилешки дробчета
Създадена на 22.02.2013 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 15119 пъти
Продукти
пилешки дробчета-500 гр. крема сирене- 125 гр. яйца- 2 бр. масло- 50 гр. сол млян черен пипер
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
3 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилешките дробчета се запържват леко в половината от маслото в тиган на котлона за неповече от 10-12 минути. Яйцата се сваряват за същото време. В блендер се смилат пишешките дробчета, сварените яйца, крема сиренето, прибавят се солта и черния пипер. За по- фина консистенция полученият пастет може да се претрие през цедка.