
Продукти
1 кг пилешки воденички 3 глави лук 4-5 консервирани домата или доматено пюре 1-2 печени червени чушки 1 с.л. мед 1 ч.л. мащерка 1 ч.л. пресен магданоз щипка черен пипер сол олио
| умеренa трудност | ||
| 10 лв за две порции | 
- Воденичките се почистват и измиват старателно.
 - Варят се в подсолена вода за около 50мин.
 - Лукът се обелва и нарязва на средно големи полумесеци и се задушава с нарязаните червени чушки в олиото.
 - След това се прибавят сварените и нарязани воденички и доматите от консерва или доматено пюре.
 - Оставят се да покъкрят.
 - След сгъстяване на соса се добавят мед, черен пипер и мащерка.
 - Стоят още 1-2мин и ястието се сваля от котлона.
 - Сервира се като по поръсят с пресния магданоз.
 

Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 

