Normal_default_chiken

Пилешко филе с гьби

Participant_badge
Пилешки филенца с гьби и моркови
Създадена на 28.02.2013 г.
17 гласа в конкурса
Видяна 33900 пъти
Notebook_page

Продукти

2 бр. пилешки филета
250 гр. гъби печурки
1 средно голям морков 
250 мл бяло вино 
1 ч.ч вода 
подправка за пиле 
1 к.ч олио 
3 суп. лъж. брашно

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

В подходящ съд поставяме овкусените пилешки филета. Нареждаме нарязаните гъби и морков. Овкусяваме ги с подправката. Наливаме виното, олиото и водата. Печем на умерена фурна до готовност. След това поръсваме с брашното и разбъркваме, за да се сгъсти сосчето.