Normal_dsc01027

Пилешко месо със сладко-кисел сос

Participant_badge
Подходяща както за празник, така и за делник
Създадена на 23.01.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 2634 пъти
Notebook_page

Продукти

около 800 гр. пилешко филе
царевично нишесте
1 яйце
1 с. л. подправка с 1о зеленчука
олио за пържене
сол и черен пипер на вкус
за соса- 1/2 консерва ананас на кубчета
доматено пюре
1 зелена и 1 червена чушка
1 морков
2-3 с.л. сладка царевица
2с.л. мед
2с.л. портокалов сок
2с.л. олио
сокът от консервата ананас

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Нарязваме на хапки филето и го овалваме в подправките, след това в яйцето и нишестето. Изпържваме го в силно сгорещеното олио и отделяме в чиния. В тенджера задушаваме нарязаните на кубчета чушки с мазнината, след това добавяме моркова, доматеното пюре, сока от консервата, царевицата и ананаса. Така варим за около 10 мин. и добавяме меда, портокаловия сок и хапките филе.

Можем да поднесем тази гозба с нарязан на ситно магданоз.

Мисля , че ще ви хареса много. Опитайте и вие.