Normal_default_chiken

Пилешко с булгур и бадеми

Participant_badge
Пилешко филе с булгур и бадеми.
Създадена на 24.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 1956 пъти
Notebook_page

Продукти

400 гр. пилешко филе
1 ч. ч. булгур
1 глава лук
50 гр. цели бадеми
1 с. л. червен пипер
олио, сол, черен пипер, гьозъм 

умеренa трудностClock_icon30 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Булгурът се измива и сварява. Вече готов се изсипва в намаслена тава.

Лукът се нарязва наситно и се добавя към булгура, заедно с подправките. Прибавят се бадеми и всичко се разбърква добре. Месото се нарежда отгоре.

В сгорещена мазнина се запържва червеният пипер и се изсипва при останалите продукти. Долива се вода и ястието се запича в умерена фурна до готовност.