Normal_default_chiken

Пълнени домати

Participant_badge
Много ефектно и вкусно ястие!
Създадена на 26.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 1925 пъти
Notebook_page

Продукти

8 големи домата
250 гр. пилешко филе
50 мл. олио
1 глава стар лук
3-4 скилидки чесън
200 гр. пресни гъби
100 гр. кашкавал
1 филия  хляб
½ к. л. черен пипер
1 к. л. сол 

умеренa трудностClock_iconникаква подготовка
12 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Начин на приготвяне:

Домати разрязваме на половинки и издълбаваме сърцевината им. В тиган с олиото запържваме нарязаното на дребни хапки пилешко филе, нарязания лук и гъби и накрая добавяме пресования чесън. След 3-4 мин. добавяме пасираната вътрешност на доматите, посоляваме и поръсваме с черения пипер. Пържиме още 5 минути. Прибавяме натрошения на трохи хляб и разбъркваме всичко хубаво. С тази плънка напълваме доматите, поръсваме с настърган кашкавал и ги нареждаме в намазнена тавичка. Запичаме доматите на 200 градуса за 10-15 мин., като периодично напръскваме с вода. Сервирайте докато е топло.

Да ви е сладко!