Normal_default_chiken

Пълнено пиле

Participant_badge
Добър повод да се събереш с приятели
Създадена на 17.12.2012 г.
63 гласа в конкурса
Видяна 2053 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле, 
250 г бяло пилешко месо, 
150 г сметана, 
60 г масло, 
1 кафена чашка леко сварен ориз, 
1 кафена чашка ситно нарязани гъби, 
2 супени лъжици брашно, 
червен пипер, 
черен пипер, 
сол.
	

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Почистеното и измито пиле напълнете със смес от ситно нарязаното бяло пилешко месо, ориза, гъбите, червения и черния пипер и сол на вкус. Зашийте пилето, намажете го с масло и го загънете в алуминиево фолио. Печете в силно загрята фурна. Извадете от фурната, отстранете фолиото и залейте пилето със сметаната, в която сте разбили брашното и щипка сол. Запечете за малко. Поднесете със задушено кисело зеле.