Normal_default_chiken

Ризото

Participant_badge
Ризото с пилешки дреболии и кашкавал
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 1875 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр пилешки дробчета
200 гр ориз
120 гр масло
200 гр лук
100 гр кашкавал
50 гр кетчуп
сол
черен пипер

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Дробчетата се посоляват и запържват в гореща мазнина. Прибавя се ситно нарязаният лук. От ориза и маслото се приготвя ориз за гарнитура. Дробчетата с лука, задушеният ориз,част от настърганият кашкавал и черният пипер се смесват и леко се разбъркват. Тази смес се слага в чиния, наоколо се залива с кетчуп, а отгоре се поръсва с останалият кашкавал.