Normal_default_chiken

Супа с пилешки дробчета

Participant_badge
Вкусна супа с пилешки дробчета
Създадена на 20.02.2013 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 2997 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр. дробчета
1 голяма глава лук
2 червени и зелени чушки
1 морков
1 домат
2-3 картофа
2 скилидки чесън
2 пил. бульончета
сол, черен и червен пипер на вкус
1 връзка пресен магданоз
За застройката:
1 яйце
1/2 кофичка кисело мляко
половин лимон

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
5 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Нарязвате зеленчуците на дребно, моркова го настъргвате на едро ренде. Изсипвате всичко това в тенджера с завряла вода около 2 литра. Добавяте малко олио и оставяте да ври. Разбийте яйцето с киселото мляко и изцедете вътре лимона. Когато продуктите са сварени, оставете супата малко да изстине. След това застройте на тънка струя от супата в приготвената смес за застройката. Отгоре поръсете с пресен магданоз.