Normal_default_chiken

Вкусно пиле с броколи и сметана

Participant_badge
Пилешко месо със сметана и броколи, което става аламинут и е много вкусно
Създадена на 19.12.2012 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 5052 пъти
Notebook_page

Продукти

Пилешко месо от бут или бяло месо 1 кг
Броколи 0.500 кг, може и спанак вместо броколи
Моркови 2-3
3-4 скилидки чесън, 
чер пипер, 
сол на вкус, 
краве масло или зехтин, 
по желание може бахар да се добави

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
10 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Нарязаното на късчета бяло месо или месо от бутчетата се  запържва в кравето масло или зехтина с чер пипер, сол и чесън. Броколите се нарязват на малки китки, а морковите на колелца и се потапят в вряща вода за около 1 минута, след което се отцеждат и се запържват с масло. Добавят се зеленчуците към месото и се прибавя към тях сметана за готвене. По желание се добавя пресен магданоз и бахар.