Филе от бяла риба в фолио
Вкусно бяло филе от риба на фурна
Създадена на 08.02.2013 г.
Видяна 95364 пъти
![Notebook_page](http://assets.club50plus.bg/assets/recipes/notebook_page-f4b178fb0c37715e3a9119462783ed67.png)
Продукти
4 парчета филе от бяла риба 2 големи лимона (без кората), дафинови листа, сол, черен пипер 2 домата 1 глава лук
леснa за приготвяне | ![]() | |
10 лв за две порции | ![]() |
Филето от риба се посолява от двете страни със сол и черен пипер.
На 2-3 места се правят прорези, в които се пъхат дафиновите листа. Филето се поставя върху голямо парче фолио, полива се с олиото, подреждат се отгоре лимоните, нарязани на полумесеци. Над тях се нареждат колелца от домата. Нарязваме на полумесеци и лука и го подреждаме около филето. Рибата се завива, така че краят на фолиото да е отгоре, за да не изтече сокът.
Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути.
Подходяща гарнитура са задушени зеленчуци.
Да Ви е сладко!