Normal_watermelon

Салата от диня, сирене и маслини

Тази рецепта сподели с нас на електронната ни поща Марианна Симова
Създадена на 07.01.2013 г.
Видяна 85138 пъти
Notebook_page

Продукти

1 малка диня, под един килограм, 
100-150 гр. шепа черни слабо осолени маслини
200 г бяло сирене, за препоръчване биволско 
листчета прясна мента
1 малка глава  червен лук
зехтин и балсамов оцет според личния вкус, не се препоръчва лимон

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
2 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Динята нарежете на неголеми триъгълничета, сиренето на малки кубчета, маслините оставете цели.Прибавете в голяма прозрачна купа сиренето и маслините към динята. Лука, който е нарязан на фини кръгчета или лентички, поръсете отгоре и прибавете прясната мента.Подправете със зехтин и балсамов оцет.Чудесна е за летните горещини. Приятен апетит!