Normal_pile_s_gabi

Пиле с гъби на фурна

Participant_badge
Пиле с гъби
Създадена на 31.12.2012 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 741 пъти
Notebook_page

Продукти

400 гр. пилешко месо
400 гр. пресни гъби
1 кубче зеленчуков булъон
125 мл. прясно мляко 
4 с. л. сметана
125 гр. ориз
сол и черен пипер на вкус

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
15 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

1. Месото се измива и се подсушава с чиста кърпа. Слага се в тава и се подправя със сол и черен пипер.

2. Гъбите се измиват, подсушават, нарязват се на едро и и се слагат при пилето.

3. Булъонът се смесва със сметаната и млякото и се изсипва върху пилето с гъби.

4. Всичко се пече в предварително нагрята фурна на 200 градуса за 35 минути. Поднася се със сварен ориз.

5. Добър Апетит.