Normal_default_chiken

Пиле със сметана, гъби и топено сирене

Participant_badge
Пиле със сметанов сос и гъби
Създадена на 28.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 7371 пъти
Notebook_page

Продукти

700 гр бяло пилешко месо
1 бр. голяма заквасена сметана
5-6 триъгълничета топено сирене
400 гр. гъби (нарязани на филийки)
черен пипер на зърна 
сол на вкус
2 листа дафинов лист

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
15 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Месото се нарязва на хапки, гъбите на филийки. Топеното сирене се намачква с вилица и се обърква със сметаната и подравките. Всичко се слага в йенска тава и се обърква, затваря се и се пече за около 30 мин на умерена фурна. Отваря се и се запича за още 10-15 мин.