Normal_default_chiken

Вкусни пилешки дробчета

Participant_badge
Бързо и лесно
Създадена на 13.01.2013 г.
17 гласа в конкурса
Видяна 449 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг. пилешки дробчета
4 глави лук
1 ч.ч. доматен сок
1 ч.ч. бяло вино (може и червено)
магданоз 
черен пипер
сол
олио

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
5 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

В мазнината се запържва ситно нарязания лук. Добават се предварително измитите и нарязани дробчета. Разбърква се до побеляване на дроба. Слага се доматения сок, виното, поръсва се с магданоз и черен пипер. Оставя се да къкри до готовност, като от време на време се разбърква.,Преди да се свали от котлона се слага солта и се разбърква.